A l'intention de nos visiteurs
qui ne connaîtraient pas bien le monde de la malacologie, en voici une
présentation générale :
(Marc Alexandre)
A l'intention de nos visiteurs
qui ne connaîtraient pas bien le monde de la malacologie, en voici une
présentation générale :
| Qu’est ce que la malacologie ? Qu’est ce qu’un mollusque ? Les Classes des mollusques De quoi est faite la coquille (ou coquillage) ? |
 |
 |
Qu’est ce que la malacologie ?
La malacologie (de "malakos" en Grec qui signifie mou) est la science qui
étudie les Mollusques, qu’ils possèdent une coquille (coquillages,
escargots) ou pas (poulpes, calmar…).
En effet, si nous remontons dans le passé, les scientifiques de l’époque
avec le peu de moyens dont ils disposaient, ne se sont arrêtés qu’à
l’aspect extérieur de l’animal et avaient créé de ce fait deux groupes
d’animaux bien distincts.
D’une part les animaux à coquilles et d’autres part ceux à corps mou : ils
nommèrent donc les espèces à coquilles les conchifères et les espèces à
corps mou les mollusques. Jusqu' il y a environ 200 ans, et après des
études anatomiques comparées des deux animaux, on s’aperçut qu’il n’y
avait aucune raison de les séparer et donc ils devinrent un seul et même
groupe : les Mollusques.
Un mollusque est donc un animal à corps mou avec ou sans coquille. Cette
dernière peut être de nature très diverse : de minuscule à énorme (jusqu'à
1 m de diamètre), en une ou plusieurs parties et elle peut même être
interne.
Nous pouvons trouver des mollusques dans les océans, les mers, les lacs,
les rivières et aussi sur terre.
Les Mollusques sont divisés en sept classes.
Quelques formes de gastéropodes :
 |
 |
 |
|
Murex et Cône
|
Cyprée et
Turbo
|
Patelle
|
 |
 |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
De quoi
est faite la coquille (ou coquillage) ?
Les coquilles sont fabriquées par le mollusque lui-même grâce à son
manteau. Chez l’huître, que vous ouvrez si souvent pour les fêtes et qui
se trouve être un bivalve, il forme la petite frange dentelée que nous
pouvons apercevoir sur tout le pourtour du mollusque une fois la coquille
ouverte et prête à être mangée. Il fabrique donc sa coquille lui-même dès
son plus jeune âge et celle-ci grandira avec lui tout au long des années,
elle ne grandira pas constamment mais plutôt périodiquement et par
intermittence.
La coquille, sans entrer dans les détails est composée de calcaire et
d’une substance organique, sa grande solidité lui vient du fait que le
calcaire et la matière organique sont placées en couches précises, un peu
comme un maçon construit une maison, c’est ce qui donne à la coquille sa
grande élasticité.
Voilà pourquoi, des millions d’années plus tard, nous pouvons encore
admirer dans des musées des coquillages à peine abîmés, qui ont connu
l’ère primaire ou secondaire.
La coquille sert à protéger le mollusque, mais elle peut aussi servir à la
nage ou pour monter et descendre comme le sous-marin, en effet le nautile
admet de l’eau ou des gaz dans sa coquille qui est compartimentée en
différents sas et cela lui permet de monter vers la surface ou de
descendre vers les abysses.
Elle peut également protéger contre la chaleur, les escargots de vos
jardins se rétractent complètement dans leur coquille et fabriquent une
petite pellicule de protection par temps chaud.
Certains mollusques peuvent se retirer complètement dans leur coquille,
alors que d’autres laissent apparaître une grande partie de leur corps.
Lorsqu’ils se sont rétractés, certains mollusques ferment leur coquille
avec un opercule, sorte de porte, également fabriqué par l’animal et qui
se trouve attaché à celui-ci. L’opercule peut-être corné ou calcaire, de
formes diverses (rond, ovale, en forme de faux). Celui-ci ne
s’adapte pas nécessairement comme il faut à l’ouverture de la coquille et
de ce fait ne la ferme pas hermétiquement.
Exemple d’opercule corné :
|
|
Exemple d’opercule calcaire :
